FRANCIA: Bordeaux, l’irresistibile ascesa della vendita di vino in Bag in Box

Secondo il Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) nel 2009 oltre 158mila hl di vino di Bordeaux sono stati venduti in confezioni Bag in Box essenzialemnte attraverso il canale della grande distribuzione. Questa cifra rappresenta l’11% delle vendite complessive di Bordeaux nel corso dell’anno e rappresenta contestualmente un aumento del +18% rispetto al vino acquistato in Bag in Box nel 2008. Non tutte le denominazioni della regione bordolese sembrano però sposare questa scelta: secondo il CIVB infatti, l’AOC Bordeaux rouge concentra il 73% delle vendite di vino in Bag in Box nella regione, seguita dall’AOC Bordeaux rosé con il 14% dei volumi, mentre denominazioni più rinomate come il Médoc e le Graves rappresentano appena il 2% delle vendite di vino in queste confezioni.

FONTE: Vitisphere

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